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Levante - Gemeinsam orientalisch genießen Levante - Gemeinsam orientalisch genießen
Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basieren auf traditionellen orientalischen...
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Kaffeepause auf Schwedisch - FIKA Kaffeepause auf Schwedisch - FIKA
Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden eine echte Institution und aus dem Alltag...
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Orient. Das Kochbuch Orient. Das Kochbuch
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Persiana Persiana
Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht - voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von...
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Gibt es etwas Schöneres, als mit Freunden an einem Tisch zu sitzen und gutes Essen miteinander zu teilen? Das gegenseitige Reichen der Speisen und das gemeinsame Schwelgen im Genuss ist die schönste Form der Gastfreundschaft und macht...
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Spanien vegetarisch Spanien vegetarisch
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Eine kulinarische Reise durch Armenien Eine kulinarische Reise durch Armenien
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La Cucina - Die originale Küche Italiens La Cucina - Die originale Küche Italiens
Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekannte Pasta Gerichte im Norden...
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Das Kochbuch. mediterran - orientalisch - raffiniert Das Kochbuch. mediterran - orientalisch - raffiniert
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Französisch kochen Französisch kochen
Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und Louisette Bertholle das...
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